Кето срещу Палео: Какви са разликите?

палео

Ако погледнете диетите с нисък прием на въглехидрати, кетогенната диета (съкратена кето диета) и палео диетата (първичната диета), са незаменими в този списък. Ето защо не е изненадващо, че често много хора се бъркат. Така че ние ще ви кажем: Какви са разликите между кето и палео диета? И какво точно означават двете? 

Какво представлява кетогенната диета?

Кето диетата има за цел да постави тялото ви в състояние на кетоза. Оттук е и името. Вие сте в кетоза, когато тялото ви започва да превръща мазнините в енергия. Обикновено тялото ви прави това само с въглехидрати, но при кетоза тялото получава енергия от мазнини. Не само това, когато сте в кетоза, вие изгаряте и мастните резерви натрупани в организма.

За да влезете в кетоза, трябва да ядете много мазнини. За съжаление, това не означава, че най-накрая има диета, в която се препоръчват всичко, което можете да ядете, защото те също съдържат много въглехидрати и трябва да се опитате да ги поддържате възможно най-ниски. Освен това трябва да са и здравословните мазнини, 60-80% от калориите ви идват от тях. Останалото идва основно от протеини и много малка част от въглехидрати (5-10%).

Какво се препоръчва да ядете, за да е пълноценна тази диета? Съставките, които използвате, когато следвате кето диетата са:

  • Месо или тофу
  • Риба
  • Яйца
  • Растителни масла
  • Ядки и семена
  • Авокадо
  • Зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати

Какво представлява палео диетата?

Палео наистина не се вписва в списъка с диети. Центърът за хранене описва палео диетата по-скоро, като начин на хранене. Тя се основава на това, което са яли нашите предци, откъдето идва и прякорът: първична диета или диета на пещерния човек. Ако ще се храните палео, трябва да ядете само естествени и непреработени храни. Останалото трябва да оставите.

Палео диетата връща баланса на въглехидрати, протеини и мазнини. Приблизително равен процент от дневния ви прием на калории се получава и от трите.

По време на палео диетата основно ядете:

  • Месо
  • Риба
  • Яйца
  • Зеленчуци
  • Ядки
  • Растителни масла, като зехтин и кокосово масло

Кетогенно или палео?

И двете диети имат много прилики. Например те се фокусират върху пълноценни храни, здравословни мазнини и малко въглехидрати. Също така е доказано, че и двете диети стимулират загубата на тегло в краткосрочен план, но няма достатъчно доказателства за това за по-дълъг период.

Има обаче и разлики, например, не се препоръчват млечни продукти с палео диетата, докато това се насърчава с кетогенната диета. Освен това при кетогенната диета са разрешени само продукти с ниско съдържание на въглехидрати, докато при палео диетата могат да се консумират продукти, богати на въглехидрати, стига да са естествени без обработка. 

ajax loader

Споделете тази статия с вашите приятели!