Всеки знае за витамините A , B и D, и на всички е ясно защо е важно да приемаме достатъчно от тези витамини. И все пак има един витамин, който вероятно все още вероятно не сте чували за него, а именно витамин К2. Този витамин се намира естествено в малко храни, така че много хора не могат да си го набавят. И все пак витамин К2 е много по-важен за организма ни, отколкото си мислите – в тази статия ще ви разкажем защо.
Добрите свойства на витамин К2
Съсирване на кръвта
Витамин К2 е най-известен с това, че регулира съсирването на кръвта и предотвратява тромбоза. Ако една рана започне да кърви, важно е тя да спре, в противен случай ще загубите твърде много кръв. Но ако кървенето спре твърде бързо, съществува риск от образуване на кръвни съсиреци във вените. Витамин К2 осигурява правилния баланс между двете.
Бременност
За да сте сигурни, че няма да загубите твърде много кръв по време на бременност, тялото ви увеличава активността на кръвосъсирващите елементи. Ако тази активност е твърде висока, това увеличава риска от тромбоза. Витамин К осигурява правилния баланс между двете. Не е възможно да премине витамин К2 през пъпната връв. Ето защо е важно бебето да получава витамин К2. Дефицитът на витамин К2 при новородени може да причини мозъчен кръвоизлив.
Здрави кости и остеопороза
Всички знаем, че калцият е полезен за здрави кости. Но за да се свърже калцият по добър начин, витамин К2 е изключително важен. Проучване показва, че структурният прием на 45 микрограма витамин K2 има много важен принос за развитието на костите.
Сърдечни и съдови заболявания
Излишъкът от калций влияе върху еластичността на кръвоносните съдове. Еластичните кръвоносни съдове са важни за превенцията на сърдечно-съдови заболявания. Последните изследвания показват, че витамин К2 допринася за добро взаимодействие на калций, и гарантира, че кръвоносните съдове остават чисти и еластични.
Симптоми за дефицит на витамин К2
Малко храни естествено съдържат много витамин К2. В резултат на това много хора имат дефицит, обикновено не забелязвате това! Има само няколко симптома, които могат да покажат дефицит на витамин К2 – чести синини или кървене от носа, рани, които кървят продължително време или артериосклероза.
Храни с витамин К2
За да предотвратите дефицит на витамин К2, е важно да приемате достатъчно от тези храни:
- твърди сирена
- меки сирена
- яйчен жълтък
- масло
- пилешки дробчета
- колбаси / салам
- пилешки гърди
Може да ви хареса още: 6 признака, че ядете твърде малко
